Morgon Bio

15,30 

Livraison offerte dès 6 bouteilles achetées panachage possible

 

Cette cuvée BIO est vinifiée sans ajout de soufre tout comme un vin naturel. Elle exprime la finesse et l’élégance du Gamay : Rafraîchissement garanti !

Catégorie :

Description

Ce cru phare du Beaujolais produit des vins remarquables, en particulier sur les climats « côte de Py » et « Les Charmes », tous deux situés sur la partie haute de l’aire d’appellation. Exposé plein est, le vignoble de Morgon bénéficie des bienfaits du soleil levant et d’une météo clémente. Complexes à l’image de leur terroir, les vins de Morgon se caractérisent par leur couleur ocre rouge due au manganèse présent dans le sous-sol.

Ils sont longs en bouche et, en vieillissant, les arômes de fruit à noyaux laissent place à des notes de sherry : on dit alors qu’ils morgonnent !

Notre vigne

Parcelle: Située sur le climat réputé «  Les Charmes ». Parcelle certifiée AB

Situation : Le vignoble destiné à la production du Morgon est situé sur la commune de Villié-Morgon, où affleure le « granite de Fleurie » qui est de couleur rose, en raison du manganèse qui compose son sol. Puisant leur force dans un sol a priori peu accueillant, ils arrivent pourtant à en dégager le meilleur et à harmoniser leur bouquet au fil des années.

Cépage : Gamay Noir
Sol et Sous sol : Sol Granit altéré profond
Surface : 74Ares23
Exposition : Sud-Est
Plantation : 1954 : 20 ares 23, 1956 : 54 ares

 

Récolte et Vinification

Les raisins ont été récoltés manuellement en caisses ajourées de 15 kilos le 19 septembre 2019.

La vendange, à maturité et saine, a permis de réaliser la vinification dans des conditions optimales.

Vinifié sans ajout de soufre, cette cuvée BIO se rapproche du vin naturel. Ce vin est à la recherche de la finesse et de l’élégance du Gamay. Rafraichissement garanti !

Informations complémentaires

Poids1 kg